2016年1-8月，我国厨电市场零售额533亿元，同比增长13.0%。该零售额约占同期家电市场规模的10%。

2016年前8月，洗碗机市场需求量同比增长最高，达112.1%

中怡康监测数据显示，2016年1-8月份，处于市场导入期的厨电产品市场需求量同比增长最高。其中，洗碗机1-8月份的市场需求量为25.8万台，同比增长112.1%；嵌入式蒸汽炉为1-8月份的市场需求量为18.8万台，同比增长103.4%；嵌入式电烤箱和嵌入式微波炉1-8月份的市场需求量分别为21.1万台和7.2万台，分别同比增长65.4%和 20.2%。

已进南京无烟灶台价格入市场成长期的吸油烟机和燃气灶在今年前8月的市场需求量分别为1090.2万台和1363.6万台，分别同比增长7.8%和4.4%。

处于市场成熟期的台式微波炉和消毒柜在今年前8月需求量分别为703.5万台和292.0万台，前者同比增长0.4%，而后者则同比下降0.7%。

厨电市场在售品牌达到577个，国内品牌零售额远超国外品牌

中怡康统计发现，2016柴火大锅台年国内厨电市场在售品牌数量已达到577个，远远超出洗衣机、冰箱、空调和电视机等家电产品的品牌在售数量。

值得指出的是，国产厨电品牌的零售额在多个厨电产品品类中超过了国外品牌。

数据显示：今年前8月，国内品牌小灶台在油烟机产品零售额中的占比为90.7%，国外品牌仅占9.3%；国内品牌在燃气灶产品巧灶柴火鸡零售额中的占比为90.5%，国外品牌仅占9.5%；嵌入式电烤箱的市场零售额，国内品牌占53.6%，国外占46.4%。但在洗碗机零售市场，国外品牌的零售额占比为58.4%，国产品牌为41.6%。