长期以来,酒店厨房设备行业一直被许多人视为暴利行业.随着越来越多的人加入酒店厨房设备行业,行业市场的竞争异常激烈,利润逐渐被稀释烧柴火灶台,终端市场开始进入重组阶段,行业的三大 顽疾 也开始凸显.因此,对于酒店厨房设备公司来说,迫切需要寻求变革.

陕西商用厨房设备

酒店厨房设备行业凸显三大 顽疾

产业分布不平衡,生产区域发展不平衡,生产和销售不平衡.

酒店厨房设备行业的生产具有明显的地域特色,目前集中在广东、广州、福建等省.在这些领域,酒店厨具行业有着坚实的基础和完整的体系.它具有广泛的新型无烟节能柴火灶影响力,并提供了许多就业机会.它已经成为传统的支柱产业,为当地经济建设做出了巨大贡献.与此同时,一些地区也存在酒店厨房设备企业过度集中的现象.随着企业的不断扩张、生产线的不断扩大和总生产量大锅台柴火鸡的不断扩大,生产能力严重过剩,供需失衡,该地区污染严重,资源面临枯竭的问题.然而,在西北、东北、内蒙古等地区,整体经济水平有限.柴火灶生产厂家尽管有资源优势,酒店厨房设备行业仍然落后,还有很大的发展空间.